Kardamom (kardamon) a zdraví. Podporuje uvolnění křečí v trávicím systému, chrání žaludeční sliznici a zmírňuje pálení žáhy. Zvyšuje chuť k jídlu a má kladný vliv na funkci jater. Používá se při zácpě a plynatosti. Pozitivně ovlivňuje nervovou soustavu. Podporuje funkci mozku a paměti.
Kardamom obsahuje mnohé vitamíny, stopové prvky, kyseliny, bílkoviny a éterické oleje. Proto je velmi prospěšný na trávení, posílení krevního oběhu, pálení žáhy, odhleňuje a detoxikuje organismus. Rovněž zklidňuje revmatické a ledvinové bolesti, kožní problémy, astma i bolest v krku. Pokud si přidáte špetku
Lavekan by se také neměl užívat spolu s dalšími přípravky na potlačování úzkosti ani se sedativy. V neposlední řadě by se během užívání Lavekanu neměl pít alkohol, protože chybí klinické údaje o potenciálně nebezpečných interakcích. Zjistit více o účincích.

Koriandr setý, koryandr (latinsky coriandrum sativum) léčí zažívací problémy, křeče v trávicím traktu, kašel, povzbuzuje nervovou činnost. Koriandr je jednoletá bylina, lysá, vysoká až půl metru. Lodyhu má přímou, oblou, jemně rýhovanou, větvenou pouze nahoře. Listy nedělené až 3laločné, vroubkované. Lodyžní list je 1-2krát zpeřený, s lístkem vejčitým

Kuracie prsia na kardamóne. suroviny: kardamon. 500 g kuracích pŕs, 1 cibuľa, 1 téglik bieleho jogurtu, 3 strúčiky cesnaku, štipka mletého zázvoru, štipka čierneho korenia, 1 lyžička maku, 1/2 lyžičky roztlčeného kardamónu, soľ, 1 lyžica sekaných mandlí, 4 lyžice oleja. Mäso nakrájame na rezance, cibuľu na polovičné
Černý kardamom slouží jako náhražka zeleného kardamomu. Má však výraznější dřevitou vůni s uzeným aroma. Není proto tolik vhodný do sladkých pokrmů, ale používá se hlavně na pečení nebo dušení tučnějších mas (skopové, hovězí) a do polévek (nudlová polévka Pho). Semínka mají výraznou peprmintovou chuť.
aMxc. 406 134 63 249 248 381 56 176 362

na co se používá kardamon